Enchiladas aux Knacks Deliss

1 paquet de Knack Deliss’ Isla Délice

4 Tortillas

4 tomates bien mûres

20 cl de coulis de tomate

2 pincées d'herbes de provence

2 c. à s. d'huile d'olive

40 cl de béchamel

130 g d'emmental râpé

Sel & poivre