Burgers petit monstre
Portions : 2 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Niveau de difficulté :
Facile
Ingrédients (pour 2 burgers)
- 2 steaks hachés moelleux halal
- 2 pains burger halal
- 1 Tranche de Fromage Edam ou Cheddar
- 1 Tomate
- ½ Concombre
- Quelques feuilles de salade
- 1 Cornichon aigre doux extra gros
- Fromage à tartiner
- Sauce Burger
- Ketchup ou sauce tomate
Préparation du burger monstre
Étape 1 : Préparation des éléments décoratifs
- À l'aide d'un gabarit en papier, découpez un sourire dans le chapeau du pain pour former la bouche du monstre.
- Découpez des bandes de fromage d'environ 1 cm de large, puis taillez des petits triangles sur un côté pour créer les dents.
Étape 2 : Assemblage de la base du burger
- Étalez un peu de sauce burger sur la base du pain.
- Disposez quelques feuilles de salade de chaque côté.
- Ajoutez deux rondelles de tomate.
- Faites cuire les steaks Extra Tendre Isla Délice à la poêle selon les indications sur l'emballage, puis placez-les sur les tomates
Étape 3 : Décorez le burger pour lui donner un aspect de monstre :
- Refermez le burger avec le chapeau du pain préalablement découpé.
- Utilisez une pointe de fromage à tartiner pour fixer une rondelle de concombre et une olive sur le dessus du pain, formant ainsi les yeux.
- Placez les bandes de fromage en forme de dents sous le chapeau du pain.
- Insérez une tranche de cornichon à l'intérieur de la bouche pour représenter la langue.
- Ajoutez un trait de ketchup sur la langue pour une touche finale appétissant
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Conseils & Astuces :
- Burger sucré surprise : Pour le dessert, déclinez la même idée avec des pains briochés, de la pâte à tartiner, des bananes et des bonbons pour créer un “monster burger” sucré.
- Ajoutez du croquant : Intégrez des chips de légumes ou des oignons frits dans le burger pour une texture originale qui surprendra agréablement les petits gourmands.
- Fromages rigolos : Variez les fromages pour faire des monstres encore plus funs : utilisez du cheddar orange, du fromage bleu pour un effet “gluant”, ou du gouda rouge pour une touche originale.
- Ajoutez du pep’s avec notre version burger au chorizo halal : une recette pleine de caractère et de goût.
- Accompagnements ludiques : Servez avec des frites de patate douce ou des bâtonnets de légumes pour un repas équilibré et amusant.