DEFIDELI-TRAIN.mp4

La recette en 30 secondes

Petit train gourmand

Ingrédients

1 barquette de Dés de dinde Isla Délice
6 rondelles de Saveur'Délice Isla Délice goût Boeuf
4 grosses pomme de terre
10 cl de crème liquide
50 g d'Emmental râpé
5 brins de ciboulette
Sel & Poivre

Recette

Faites cuire les pommes de terre avec la peau.
Coupez les pommes de terre aux 2/3 dans le sens de la longueur. Puis à l'aide d'un couteau et d'une cuillère : évidez la partie centrale.
Conservez la partie évidée dans un bol puis ajoutez la crème, le fromage râpé, les Dés de dinde Isla Délice.
Salez et poivrez le mélange.
Farcissez les pommes de terre de la préparation et parsemez de ciboulette ciselée.
Découpez des rondelles de 1cm de Saveur'Délice goût Boeuf et fixez-les avec un cure-dent pour faire les roues du train.
Enfournez 6 min à 210°C, en position chaleur tournante.