Poké Bowl au thon et à la mayonnaise
Ingrédients
- 1 bol de riz cuit
- ½ concombre
- ¼ de chou rouge
- 1 mangue bien mûre
- 1 avocat
- 1 boîte de thon au naturel
- 2 c. à soupe de mayonnaise halal Isla Délice
- Quelques miettes de feuilles de nori
- 1 pincée d’ail en poudre
- Graines de sésame
Recette
Commencez par préparer vos toppings : coupez le concombre en quartiers, le chou rouge en fines lamelles, la mangue en dés et l’avocat en tranches.
Dans un bol, mélangez le thon avec la mayonnaise sans vinaigre Isla Délice, les miettes de nori, l’ail en poudre et quelques graines de sésame.
Dressez ensuite votre poké bowl : disposez une base de riz, répartissez les toppings colorés tout autour et déposez le thon au centre.
Terminez par une pluie de graines de sésame et un filet de mayonnaise pour sublimer le tout.
Envie d’une alternative gourmande ? Laissez-vous tenter par notre brunch bowl, parfait pour un repas complet et équilibré à toute heure de la journée.