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Poêlée de saucisses de volaille aux légumes d’été et pois chiche
Ingrédients
- ½ oignon rouge
- 1 à 2 courgettes
- 1 poivron 200 g de pois chiche égouttés
- 4 saucisses de volaille halal aux herbes
Recette
- Commencez par couper l'oignon rouge, les courgettes et le poivron en morceaux.
- Versez un filet d'huile d'olive dans une sauteuse et faites revenir l'oignon puis le poivron pendant cinq minutes.
- Ajoutez les courgettes et les pois chiche.
- Coupez les saucisses en petits tronçons et ajoutez-les à la poêlée.
5 minutes suffisent pour obtenir des saucisses dorées et prêtes à déguster !
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